El fotógrafo americano Frederick Salomon vuelve, por primera vez después de veinte años, a un país asolado por la guerra. Fue allí donde captó la fotografía más famosa de la historia: una niña volando por los aires por la explosión de una bomba. En la habitación del hotel donde transcurre la acción, se encuentra con una joven periodista del periódico oficial del régimen que debe hacerle una entrevista. Sus preguntas, primero centradas en el homenaje que el fotógrafo debe recibir de la nueva Administración y de los embajadores de los quince países más poderosos del mundo, irán entrando en un terreno más personal, más inquietante y acabarán desvelando un secreto que trastornará la vida de ambos. De forma paralela, en la que podría ser otra habitación del mismo hotel, un delegado de las Naciones Unidas se encuentra en secreto con una chica local para mantener relaciones sexuales. Las dos tramas se irán entrelazando, creando vínculos sorprendentes. La pell en flames no es una obra sobre la guerra, sino sobre las historias, grandes y pequeñas, que cruzan la piel de aquellos que la viven.